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Cuisson vermicelle dans une soupe

Bonjour, je souhaiterais si il est possible d'utiliser un programme tel que steam P1 pour cuire du vermicelle en fin de cuisson d'une soupe.

Merci pour vos réponses

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  • Bonjour, non c'est pas recommandé, le programme steam c'est cuisson vapeur cela ne convient pas pour les pâte.

  • Bonjour

    Avec le steam, soit la vapeur, ça ne me semble pas possible. Mais peut être les mettre en fin de cuisson dans le bol.